冬季，这野菜用劲吃！一润燥，二排毒，三减脂，肚腩平了，真称心。冬季，气温运行越来越冷，这个季节的朔方基本上还是很少有极新的时令绿叶蔬菜上市了，但在南边这个时候还有许多绿叶蔬菜吃哦。尤其是在两广和海南一带，冬天也有许多蔬菜上市哦。其中有不异蔬菜不行错过，那即是：树仔菜。也叫天绿香、五指山野菜等。在海南冬季也能吃上，割掉一茬后又长出新的一茬，口感更脆嫩厚味。

树仔菜的口感自带幽香，口感委宛爽口，含有丰富的膳食纤维、维生素等养分物资，冬天吃极端养东说念主，清新爽口还减脂，润燥，排毒，减脂，常吃大肚腩齐平了，所有这个词东说念主齐更精神称心了。底下共享树仔菜的简便家常作念法：

【猪油炒树仔菜】

食材：树仔菜、猪油、大蒜。

1、树仔菜摘嫩尖的部分回归。

2、摘回归的树仔菜，把杂质和杂草的部分计帐掉。

3、把老的部分摘掉，清洗干净待用。

4、洗净的树仔菜捞起沥干水待用。

5、热锅凉油，下入五花肉煎炒出猪油来。用猪油炒野菜滋味更香哦。

6、无猪肉煸炒至焦黄，下入大蒜一说念爆香。

7、大火煸炒出大蒜的香味。

8、下入树仔菜下锅爆炒。

9、大火爆炒至变色。

10、不错在蔬菜下锅的时候锅边淋上少量的净水润润锅。

11、大火爆炒至树仔菜断生，下入少量的盐和鸡精调味。

12、翻炒均匀出锅装盘即可上桌享用。

这么一说念家常版的：猪油蒜蓉炒树仔菜就作念好啦，这么作念出来的树仔菜精辟翠绿诱东说念主，口感委宛爽口，吃起来极端开胃下饭哦。这么作念出来的树仔菜幽香脆嫩大东说念主孩子齐很爱吃，每次炒一盘齐不够吃。冬天吃它润肠说念、排毒对身体好，冬天遭受别错过哦。

LIly好意思食谈碎碎念：

1、树仔菜摘鲜美的部分，老菜梗的部分摘掉，以免影响口感。

2、搭配五花肉猪油一说念炒口感会更厚味哦，先把五花肉的猪油煸炒出来。

3、树仔菜不要炒太长手艺，炒断身即可出锅，这么炒树仔菜口感更翠绿脆嫩。