经常作念饭的东谈主一定要保藏的手段

1. 煮虾：冷水下锅，加姜片，虾肉嫩滑。2. 煮鸡蛋：冷水下锅，加点盐，蛋壳不易破。3. 煮玉米：保留两层外表，加少量盐，滋味更香甜。4. 煮米饭：加少量香油，米饭粒粒分明。5. 煮面条：加一勺盐，面条不粘连。6. 煮饺子：水里加点盐，饺子不破皮。7. 煮鱼汤：先煎鱼，加滚水，汤白味鲜。8. 煮牛肉：加茶叶，牛肉容易炖烂。9. 煮肥肠：加醋和面粉，洗得干净无异味。10. 煮绿豆：提前冷冻，容易煮着花。11. 煮花生：加少量小苏打，口感更软糯。12. 煮毛豆：加几滴油，激情翠绿。13. 煮排骨：加醋，能去腥还能促进钙收受。14. 煮馄饨：点两次冷水，馄饨熟透不破皮。15. 煮汤圆：水开后加少量冷水，反复三次，汤圆不夹生。16. 煮猪肚：加白胡椒，能去腥增香。17. 煮茄子：撒盐腌霎时，炒时不吸油。18. 煮莲藕：加白醋，真贵变黑。19. 煮海带：加几滴醋，容易煮软。20. 煮腊肉：先泡再煮，舒缓咸味。21. 煮西兰花：水里加盐和油，激情更鲜亮。22. 煮香菇：加白糖，提鲜增香。23. 煮土豆：加醋，口感更脆。24. 煮山药：水里加白醋，手不痒。25. 煮银耳：先泡发再撕碎，容易出胶。26. 煮豆腐：滚水下锅，加少量盐，不易碎。27. 煮鸭血：冷水下锅，水开后撇去浮沫。28. 煮毛肚：七上八下，口感最好。29. 煮花甲：加少量香油和盐，吐沙干净。30. 煮猪蹄：加山楂，软烂得快。31. 煮羊肉：加白萝卜，去膻味。32. 煮鹌鹑蛋：冷水下锅，煮好后过冷水，容易剥壳。33. 煮笋干：加小苏打，去除涩味。34. 煮鸡蛋羹：用温水搅动，加保鲜膜扎孔，蒸出来平滑精熟。35. 煮五花肉：冷水下锅，加料酒，去腥边界好。36. 煮鱼丸：温水下锅，不易散。37. 煮腊肉腊肠：先煮后蒸，口感更好。38. 煮虾滑：冷水下锅，定型快。39. 煮黄鳝：加少量黄酒，去腥边界佳。40. 煮魔芋：加少量醋，去除碱味。41. 煮菱角：加少量盐，更入味。本站仅提供存储处事，统统本色均由用户发布，如发现存害或侵权本色，请点击举报。